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sexta-feira, 6 de abril de 2012

Semana do chocolate: Pavê de Páscoa



Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena
Leite para umidecer o biscoito
1 colher de chocolate em pó
2 barras de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
100ml de leite
1 copo de nutella
Amêndoas picadas

Modo de preparo:

Derreter o chocolate em banho-maria com o creme de leite, o leite e a nutella. Caso ache que está muito grosso é só acrecentar mais um pouquinho de leite.
Em uma vasilha misturar o leite com o chocolate em pó e aos poucos molhar o biscoito, para não ficar muito molenga.
Em um refratário colocar uma camada do creme de chocolate, biscoito, creme de chocolate, biscoito, terminando com o creme de chocolate e por último salpicar amêndoas picadas. Coloquei as amêndoas no multiprocessador e apertei o pulse umas duas ou três vezes, para ficar pedacinhos, mas você também pode picar na faca, porém vai dar mais trabalho.

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